Shannon Crocker, M.Sc. RD

Shannon Crocker est nutritionniste et conseillère principale chez S. Crocker Consulting. Elle détient une maîtrise ès sciences en nutrition communautaire obtenue à l’Université de Guelph.

Elle est membre de l’Ordre des diététistes de l’Ontario et des Diététistes du Canada.

Spécialiste chevronnée des communications en matière de nutrition, Mme Crocker dispense ses conseils aux membres de l’industrie alimentaire, au gouvernement, aux organismes sans but lucratif et aux entreprises privées, partout au Canada. Elle a créé des ressources novatrices en nutrition et des programmes d’éducation aujourd’hui reconnus et utilisés dans tout le pays.

Par l’entremise de ses présentations, ses séances de formation professionnelle, ses ateliers, ses entrevues avec les médias et ses articles sur le thème de la nutrition (parus sur le Web et dans des publications imprimées), elle a contribué à informer des milliers de Canadiens sur l’alimentation, la nutrition et les saines habitudes alimentaires.

Elle a donné de nombreuses entrevues à la radio et dans les journaux et elle a participé à plusieurs reprises à des émissions populaires comme Breakfast Television (City TV), Morning Live (CHCH), CTV News (CTV Toronto) et Live at Five (CTV Halifax).

Mère de deux jeunes garçons, passionnée de cuisine et gastronome confirmée, Mme Crocker se spécialise dans la prestation aux enfants, aux femmes et aux familles de conseils en matière d’alimentation et de nutrition adaptés à la vraie vie.

Vous pouvez écrire à Mme Crocker à l’adresse suivante : SCrocker@gayleafoods.com

Qu’est-ce qu’on rumine chez Gay Lea?

Inscrivez-vous gratuitement à notre bulletin rempli de recettes de saison, de rabais exclusifs, de conseils et de bien d’autres projets et idées!


You can unsubscribe at any time.

L’histoire de Gay Lea

Cela vous surprendra peut-être, mais Gay Lea Foods est une coopérative de plus de 1200 fermiers – ce qui représente environ le quart des exploitants de fermes laitières de l'Ontario – comptant cinq usines de production à Toronto, Madoc, Mississauga, Guelph et Teeswater. Nous produisons une vaste gamme de produits laitiers sains dont du lait, des trempettes, du beurre, de la crème sure, de la crème fouettée et du fromage cottage.

lire la suite

Agriculteurs

Mary Ann Doré

 

La vie de nouvelle maman sur la ferme

Joyeuse fête des Mères de la part de la nouvelle maman Mary Ann Doré, une exploitante de ferme laitière de septième génération. Ne manquez pas son récit réconfortant portant sur le fait d’être une nouvelle maman sur la ferme, et ce que cela signifie à la fois pour elle et son bébé.

lire la suite