Aug 22, 2016
Nous sommes ravis d’accueillir Black River Cheese chez Aliments Gay Lea! Établie dans le comtĂ© Prince Edward, cette entreprise crĂ©e des cheddars et des mozzarellas exquis. Nous savons ce que reprĂ©sente une entreprise locale dans la communautĂ© : sachez donc que Black River Cheese continuera de servir ses clients dans le comtĂ©, et les autres dans les Ă©piceries.
Black River Cheese
Aliments Gay Lea a accueilli la Black River Cheese Company le 1er juin 2016.
Cette acquisition renforce encore plus la présence de la coopérative dans le secteur canadien du fromage, à titre de fromager-artisan primé réalisant toute une gamme de fromages pour la vente au détail et le service alimentaire sous les marques de fromage actuelles Salerno et Ivanhoe.
Gay Lea continue de s’engager Ă l’Ă©gard de la marque Black River Cheese, sa saveur bien Ă elle et sa gamme de fromages. C’est ce qu’aiment les consommateurs de Black River Cheese, Ă qui ils accordent volontiers leur confiance. L’Ontario rural est d’une grande importance pour Aliments Gay Lea Co-Operative et nous avons hâte de tirer parti de notre prĂ©sence dans la collectivitĂ© locale et de prĂ©server l’individualitĂ© et l’histoire de la marque Black River. C’est pourquoi nous nous engageons Ă conserver le magasin local et le niveau de service que les clients attendent de Black River.
Ă€ propos Black River Cheese :
Black River Cheese se trouve dans le comtĂ© de Prince Edward (PEC) et a des antĂ©cĂ©dents de plus de 100 ans. Aujourd’hui, ses produits se trouvent dans les grandes chaĂ®nes d’Ă©picerie, dans les boutiques spĂ©cialisĂ©es et dans les magasins d’aliments santĂ© partout en Ontario.
Le magasin Black River est un point d’arrĂŞt Ă©ternel des rĂ©sidents du coin et des visiteurs au comtĂ© de Prince Edward, se trouvant sur la rive de la Black River, juste Ă l’extĂ©rieur de Milford. Son emplacement au milieu du comtĂ© de Prince Edward, riche en agriculture et bien informĂ© en alimentation, est une autre occasion pour nous de mettre en montre nos innovations et la qualitĂ© de nos produits laitiers de fromage de vache et de chèvre.
Citations :
« Aliments Gay Lea s’engage Ă faire grandir le marchĂ© laitier canadien et Ă renforcer la capacitĂ© des producteurs de lait Ă gagner des marchĂ©s pour leur lait. Nous sommes ravis d’accueillir la Black River Cheese Company dans notre coopĂ©rative laitière dans le cadre de notre appui continuel Ă l’industrie laitière canadienne et aux producteurs de lait de l’Ontario. »
– Steve Dolson, prĂ©sident du conseil
« À titre de plus grande coopĂ©rative laitière en Ontario, nous nous dĂ©vouons Ă faire grandir une industrie laitière robuste et durable qui continue d’apporter des produits laitiers innovants et axĂ©s sur le marchĂ©, tout en diversifiant encore davantage le secteur du fromage canadien. »
– Michael Barrett, prĂ©sident et chef de la direction
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