- Rendements: 6 portions
- Préparation: 10 minutes
Ingrédients
- 6 bagels
- 1 tasse (250mL) Nordica Smooth - Nature
- 1 c. à thé (5mL) jus de citron
- 1 c. à table (15mL) aneth fraîche, haché
- 1/2 tasse (125mL) concombre, haché
- 2 tasses (500mL) petites crevettes, cuites
- 3/4 tasse (175mL) olives vertes farcies
- sel
- poivre
Instructions
- Trancher les bagels en deux. Réserver.
- Dans un bol, mélanger le fromage cottage et le jus de citron, et saler et poivrer au goût. Ajouter l’aneth frais et le concombre en mélangeant. Réserver une tasse de crevettes pour la garniture, puis hacher grossièrement le reste des crevettes et les olives. Mélanger avec la préparation de fromage cottage. Étendre sur les moitiés de bagel. Garnir avec les crevettes entières réservées.
Tips:
