- Rendements: 500 ml (2 tasses)
- Préparation: 40 minutes
Ingrédients
- 2 tasses (500mL) Nordica 1 %
- 1/2 tasse (125mL) persil, finely chopped
- 2 c. à table (30mL) vinaigre de vin rouge
- 1 gousse d'ail, large and minced
- 1/4 c. à thé (1mL) sel
- 1/4 c. à thé (1mL) poivre
- 1/4 c. à thé (1mL) flocons de piment fort broyés
Instructions
- Bien mélanger le fromage cottage, le persil, le vinaigre de vin, l’ail, le sel, le poivre et les flocons de piment fort.
- Bien recouvrir d’une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes ou jusqu’à 24 heures avant de servir.
Tips:
- Servir sur salade verte mixte et une galette de pain grillé.
- Garniture de salade chimichurri au fromage cottage
- Transformez votre salade de tous les jours en plat sensationnel grâce à des garnitures à base de fromage cottage, qui constituent également une grande source de protéines.
