- Rendements: 12
- Préparation: 30 minutes
Ingrédients
- 36 tranches SALERNO - fromage Halloumi, 3/8 po (9mm) épais
- 24 tranches bacon
- 1/4 tasse (60mL) huile d'olive
- 24 œufs
- 1 lb (500g) pommes de terre rissolées, cuites
- 24 tranches rôties , beurrées
Instructions
- Déposer le bacon sur une plaque à cuisson doublée de papier sulfurisé. Cuire à 350°F (180°C) 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réserver sur plat chauffant.
- Préparer des déjeuners personnalisés en sautant sur feu moyen 3 tranches de halloumi arrosées d’huile d’olive sur les deux côtés jusqu'à ce qu’elles dorent. Préparer les œufs tel que demandé.
- Servir avec pommes de terre rissolées, 2 tranches de bacon et 2 œufs, et garnir le milieu de l’assiette de tranches de halloumi. Servir en accompagnement ou non 2 rôties beurrées.
Tips:
